藏在烘焙世界里的秘密，这么治愈！

来源：新东方烹饪学校发布时间:2021-10-11 浏览量:

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爱好烘焙的人，总是不放过进厨房的机会他们会帮朋友做生日蛋糕在出去野餐时带上手工烤饼干或在串门的时候捎上一块布朗尼私房烘焙算是事实上已不单单是做甜品这么一件小事了烘焙其实还有很多意想不到的好处Part.......

爱好烘焙的人，总是不放过进厨房的机会

他们会帮朋友做生日蛋糕

在出去野餐时带上手工烤饼干

或在串门的时候捎上一块布朗尼

私房烘焙算是

事实上已不单单是做甜品这么一件小事了

学做寿司

烘焙其实还有很多意想不到的好处

Part.1

烘焙有利于人们发挥他们的创意

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波士顿大学心理和脑科学系副教授Donna Pincus发现，创意的表现和一个人整体的健康有强烈的关系，【学做寿司】不管男女、做音乐或是烘焙，都是一种抒发自己压力和情绪的出口。当你全身灌注在烘焙这件事儿，仔细量面粉和水的比例，【寿司有哪些】搓揉面团，【学做寿司】【学做寿司】自然而然就会感到宁静而放松。

Part.2

私房烘焙能说是

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当你为了他人做西点或者面包，烘焙就成为一种你和对方沟通的方式。马萨诸塞大学心理和脑科学系教授 Susan Whitbourne 指出，【寿司有哪些】在校园里，当对方的亲近之人过世，人们通常会带着吃的去拜访和安慰他。【寿司有哪些】对那些不知道该怎么表达自己情绪的人来说【学做寿司】，做一些甜点送人的同时就表达了他们的爱、感谢或同情。有时候不需要言语，用食物就能够传达出你没有说出口的话。

Part.3

烘焙是正能量的展现

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我们都知道正能量对我们有很多好处，真的太开心了、工作压力小、【寿司有哪些】【寿司有哪些】身体健康【寿司有哪些】…… 当你专注在烘焙这件事，能充分感受到被信任的感觉，闻到巧克力融化时的香甜，【寿司有哪些】整个过程就是一种正能量的展现，【学做寿司】【寿司有哪些】无形中疗愈你的心灵。

烹饪艺术治疗师 Julie Ohana 解释，【蛋糕大概多少钱一个】烘焙符合行为活化疗法，在较短的时间内，你需要思考和遵循一个个步骤，思考该怎么调整食谱的份量，产品的滋味，做完要送给谁，什么时候送等等，【寿司有哪些】因此烘焙是让自己学会想远一点儿的好方法。【寿司有哪些】

Part.4

烘焙是表达爱的方式

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